1.
Masson J, Gelinski JLN. ASPECTOS TECNOLÓGICOS E DE SEGURANÇA DE ALIMENTOS EM FÁBRICA PROCESSADORA DE MORTADELA BOLOGNA. SIEPE [Internet]. 29º de agosto de 2014 [citado 8º de maio de 2024];:339. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5430