de Carli, Eliane, e Tauany Rocha. “ELABORAÇÃO DE UMA BEBIDA LÁCTEA ACIDIFICADA COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SORO DE LEITE”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (setembro 8, 2015). Acessado março 29, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/8376.