Oliveira, Tainara Padilha de, e Jane Lafayette Neves Gelinski. “MONITORAMENTO MICROBIOLÓGICO E AVALIAÇÃO DA QUALIDADE NO PROCESSAMENTO DE SUCO DE UVA EM TRÊS INDÚSTRIAS DA REGIÃO DO VALE DO RIO DO PEIXE”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (agosto 29, 2014): 34. Acessado dezembro 5, 2021. https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5428.