Pasini, Elis Joana, e Eliane Maria De Carli. “UTILIZAÇÃO DA BIOMASSA DE BANANA VERDE EM SUBSTITUIÇÃO À GORDURA E REDUÇÃO DE AÇÚCAR NA QUALIDADE DOS BOLOS”. Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) (setembro 30, 2021): e29274. Acessado abril 19, 2024. https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/29274.