C. Palezi, S., C. Arioti, e C. Grando. “UTILIZAÇÃO DO SUBPRODUTO DO LEITE PARA ELABORAÇÃO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO COM ELEVADO VALOR PROTÉICO”. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), agosto de 2013, https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/3185.