Carlesso, L., e F. A. A. S. M. Soares. “AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO EM UMA CIDADE DO MEIO OESTE DE SANTA CATARINA”. Seminário De Iniciação Científica, Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão E Mostra Universitária, agosto de 2018, https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/18515.