Costa, P. A., Geremias, R. e Marmentini, E. E. (2014) “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE SALAMES ARTESANAIS DO MEIO OESTE CATARINENSE”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, p. 342. Disponível em: https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/5317 (Acessado: 4 dezembro 2021).