Zangalli, M. R. e Giovanni, R. N. (2013) “AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE EXTRATOS DE BAGAÇO DE UVA MICELIADO E NÃO MICELIADO PELO FUNGO PLEUROTUS SAJOR-CAJU EM ÓLEO DE SOJA”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE). Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/3348 (Acessado: 26 abril 2024).