De Carli, E. M. e STEFFENON, T. . (2019) “EXTRATO DE ORA-PRO-NÓBIS (Pareskia aculeata MILL) COMO ANTIOXIDANTE NATURAL EM MORTADELAS: CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS, FÍSICAS, MICROBIOLÓGICAS E SENSORIAIS”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, p. e22799. Disponível em: https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/22799 (Acessado: 7agosto2020).