De Carli, E. M. e Bassani, L. A. (2019) “ELABORAÇÃO DE MASSAS CONGELADAS DE PÃES TIPO FORMA COM INGREDIENTES FUNCIONAIS”, Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão, p. e21902. Disponível em: https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/21902 (Acessado: 15julho2020).