PEREIRA VELHO, N.; SOUZA, E. L. DE; SOARES, F. A. S. DE M. UTILIZAÇÃO DE LEVEDURAS AUTÓCTONES NA PRODUÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL. Seminário de Iniciação Científica, Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária, p. e22223, 12 out. 2019.