SCHERER DE BRUM, A. P.; BRESSAN, B. PESQUISA DE MERCADO PARA DESENVOLVIMENTO DE UM PRODUTO LÁCTEO FUNCIONAL ATRAVÉS DA UTILIZAÇÃO DO COLOSTRO BOVINO. Seminário de Iniciação Científica, Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão e Mostra Universitária, 28 ago. 2018.