Geremias, R., & Antunes de Almeida, C. (2019). HIDROLISADO DO RESÍDUO DE CERVEJARIA PARA FERMENTAÇÃO ACÉTICA: PRODUÇÃO DE VINAGRE DE CEVADA . Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE), e22244. Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/22244