De Carli, E. M., & Bassani, L. A. (2019). ELABORAÇÃO DE MASSAS CONGELADAS DE PÃES TIPO FORMA COM INGREDIENTES FUNCIONAIS. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão, e21902. Recuperado de https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/21902