De Carli, E. M., Epping, E., & Palezi, S. C. (2018). SORVETE FROZEN YOGURT ELABORADO COM CULTURA LÁTICA (THERMOPHILLUS E BULGARICUS) E CALDA DE FRUTAS. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE). Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/18132