TY - JOUR AU - Tuni Júnior, Gelson AU - Baggio, Cintiamara AU - Griebler, Letieri PY - 2021/09/30 Y2 - 2024/03/29 TI - COENZIMA Q10 SOBRE A QUALIDADE DE HAMBÚRGUERES ELABORADOS COM CARNE OVINA JF - Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) JA - SIEPE VL - IS - SE - Xanxerê - Pesquisa DO - UR - https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/29051 SP - e29051 AB - ER -