TY - JOUR AU - Oliveira, Danieli Gomes de AU - Veronez, Gabrielle Stefanie Frigo AU - Castro, Fábio AU - Degenhardt, Roberto AU - Mota, Monalize Salete PY - 2017/09/13 Y2 - 2024/03/29 TI - ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO ÁCIDO PIROLENHOSO OBTIDO DA COMBUSTÃO DE CAROÇO DE PÊSSEGO JF - Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE) JA - SIEPE VL - 0 IS - 0 SE - Joaçaba - Pesquisa DO - UR - https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/14770 SP - AB - O ácido pirolenhoso é um produto obtido da pirólise de materiais orgânicos. No processo de fabricação ocorre a decomposição térmica desses materiais na ausência de oxigênio. O caroço do pêssego, rejeito da indústria de conservas, é um material do qual pode-se obter o ácido pirolenhoso. Esse tem mostrado potencial de melhoria das condições do solo, indução da germinação e aumento da qualidade de plantas e também atuando no controle de micro-organismos, ajudando a prevenir algumas doenças nas plantas. Este trabalho teve como objetivo avaliar atividade antimicrobiana do ácido pironenhoso obtido de caroço de pêssego (solução a 15%) sobre de cepas padrão de bactérias e leveduras. Para a avaliação da atividade antimicrobiana foi utilizado o teste de macrodiluição com diluições seriadas do agente antimicrobiano (redução de 50% da concentração a cada diluição), em meio de cultura líquido (Infusão de Cérebro e Coração suplementado com 1% de Tween - BHI + Tweem). Após a preparação das séries de diluições, foi transferido para cada tudo de cada série, 10uL da supressão padronizada do micro-organismo (5X10e5 unidades formadoras de colônias por mililitro - UFC/ml). Os procedimentos foram realizados em duplicata. Os resultados demostraram que o extrato pirolenhoso inibiu o crescimento dos micro-organismos Candida albicans, Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Salmonella enterica e Streptococcus pyogenes. ER -