@article{Pagliarini_de Souza_Gasser Baretta Balestrin_Schafer De Martini Soares_2019, title={ESTUDOS DA POPULAÇÃO MICROBIANA E SUAS CARACTERÍSTICAS PROBIÓTICAS DE UMA AMOSTRA DE GRÃOS DE KEFIR DE LEITE EM VIDEIRA - SC}, url={https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/22721}, journal={Seminário de Iniciação Científica e Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE)}, author={Pagliarini, Grasiele Samira and de Souza, Edson Luiz and Gasser Baretta Balestrin, Marina and Schafer De Martini Soares, Fabiana Andreia}, year={2019}, month={out.}, pages={e22721} }