O PROCESSO DE CONSTITUIÇÃO DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES E SUAS IMPLICÂNCIAS PARA A DINÂMICA TERRITORIAL DO OESTE CATARINENSE

Autores

  • Silvio Santos Junior Unoesc - Universidade do Oeste de Santa Catarina
  • Daiane Pavan
  • Fillipe Pedro Mergen

Resumo

O agronegócio vem se destacando como uma das principais atividades econômicas de Santa Catarina, especialmente na região Oeste, que possui papel importante no agronegócio brasileiro. As atividades de maior destaque envolvem o plantio de milho e trigo, a criação de suínos e bovinos de leite e de corte. Para um melhor entendimento de como a Agricultura Familiar de região vem ganhando notoriedade no Estado, objetivou-se, neste estudo, apresentar o processo histórico de constituição da Agricultura Familiar no Oeste catarinense. A pesquisa, qualitativa foi fundamentada por meio de pesquisa bibliográfica, análise documental e entrevista semiestruturada. O estudo é apresentado em quatro períodos de tempo que compreendem desde a chegada dos primeiros colonos até a integração com as grandes agroindústrias, os momentos de crise desde as décadas de 1980 e 1990 até o estágio atual. São identificadas algumas organizações representativas da Agricultura Familiar e as iniciativas de apoio a esse segmento da sociedade. Ao final, é realizado um breve comparativo entre uma agroindústria em rede e uma isolada.

Palavras-chave: Agricultura Familiar. Oeste catarinense. Agroindústrias. Redes de cooperação.

 

Biografia do Autor

Silvio Santos Junior, Unoesc - Universidade do Oeste de Santa Catarina

Possui graduação em Engenharia Agronomica pela UDESC – Universidade do Estado de Santa Catarina (1986), especialização em Administração Rural pela UNOESC – Universidade do Oeste de Santa Catarina, (1992), mestrado em Administração pela UFRGS – Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2002), e doutorado em Agronegócios pela UFRGS – Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011). Atualmente é professor da Unoesc. Tem experiência na área de Administração e Agronomia, atuando principalmente nos seguintes temas: desenvolvimento regional; cadeias agroindustrias; estratégia, gestão, e economia rural.

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Publicado

08-09-2015

Como Citar

Santos Junior, S., Pavan, D., & Mergen, F. P. (2015). O PROCESSO DE CONSTITUIÇÃO DAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES E SUAS IMPLICÂNCIAS PARA A DINÂMICA TERRITORIAL DO OESTE CATARINENSE. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão. Recuperado de https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/7769

Edição

Seção

Chapecó - Pesquisa