SELEÇÃO E AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DE SORO DE QUEIJO POR MEIO DO EMPREGO DE LEVEDURAS

Autores

  • Fernanda Rasera
  • Sydnei Silveira Mitidiere
  • Sabrina Salamoni

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Publicado

21-08-2013

Como Citar

Rasera, F., Silveira Mitidiere, S., & Salamoni, S. (2013). SELEÇÃO E AVALIAÇÃO DA BIODEGRADABILIDADE DE SORO DE QUEIJO POR MEIO DO EMPREGO DE LEVEDURAS. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão. Recuperado de https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/3543

Edição

Seção

Videira - Pesquisa