CAPACIDADE ANTIMICROBIANA DE SANITIZANTES UTILIZADOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS PARA SALMONELLA SPP

Autores

  • Bárbara Luana Gomes Roveda Universidade do Oeste de Santa Catarina
  • Nei Carlos Santia Universidade do Oeste de Santa Catarina

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Publicado

20-08-2013

Como Citar

Gomes Roveda, B. L., & Santia, N. C. (2013). CAPACIDADE ANTIMICROBIANA DE SANITIZANTES UTILIZADOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS PARA SALMONELLA SPP. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE). Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/3163

Edição

2013

Seção

Videira - Ensino