COENZIMA Q10 SOBRE A QUALIDADE DE HAMBÚRGUERES ELABORADOS COM CARNE OVINA

Autores

  • Gelson Tuni Júnior
  • Cintiamara Baggio
  • Letieri Griebler Universidade do Oeste de Santa Catarina

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Publicado

2021-09-30

Como Citar

Tuni Júnior, G., Baggio, C., & Griebler, L. (2021). COENZIMA Q10 SOBRE A QUALIDADE DE HAMBÚRGUERES ELABORADOS COM CARNE OVINA. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão, e29051. Recuperado de https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/29051

Edição

Seção

Xanxerê - Pesquisa