CARACTERIZAÇÃO FÍSICO – QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CERVEJA CATHARINA SOUR COM ADIÇÃO DE BLUEBERRY

Autores

  • Fernanda Farias Hollas
  • Rodrigo Geremias

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Publicado

19-08-2020

Como Citar

Hollas, F. F., & Geremias, R. (2020). CARACTERIZAÇÃO FÍSICO – QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CERVEJA CATHARINA SOUR COM ADIÇÃO DE BLUEBERRY . Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão, e25336. Recuperado de https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/25336

Edição

Seção

Videira - Pesquisa