DESENVOLVIMENTO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS EM MORANGOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

  • Eliane Maria De Carli UNOESC
  • Elis Pasini UNOESC
  • Jessica Colombo

Biografia do Autor

Eliane Maria De Carli, UNOESC
Professora e  Coordenadora do Curso de Engenharia de Alimentos.
Publicado
23-08-2019
Como Citar
De Carli, E. M., Pasini, E., & Colombo, J. (2019). DESENVOLVIMENTO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS EM MORANGOS MINIMAMENTE PROCESSADOS. Seminário De Iniciação Científica, Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão E Mostra Universitária, e21869. Recuperado de https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/21869
Edição
Seção
PIBITI - CNPq