GESTÃO DE PROPRIEDADE LEITEIRA E ASSISTÊNCIA A PRODUTORES DE LEITE NA REGIÃO DE XANXERÊ-SC
Resumo
produção leiteira em Santa Catarina vem crescendo significativamente nos últimos anos, tornando o estado o quarto maior produtor de leite do Brasil. A maior concentração de produtores leiteiros de Santa Catarina está na região oeste, que provém, principalmente, da mão de obra familiar oriunda de pequenas propriedades que buscam intensificar a atividade. O objetivo desse projeto é inserir acadêmicos do curso de Medicina Veterinária à comunidade, a fim de aplicar o conhecimento técnico teórico ao setor leiteiro. Os acadêmicos envolvidos realizaram a avaliação e diagnóstico de possíveis problemas das propriedades e os discutiram em grupo, buscando soluções dos problemas e contemplando o planejamento para potencializar os recursos humanos e financeiros das propriedades assistidas, atividades estas realizadas sob a supervisão e orientação dos professores responsáveis. Outra forma de contribuição à comunidade é a realização de parcerias com associações e cooperativas para a realização de palestras aos produtores rurais que possuem sua atividade voltada à produção de leite. As tarefas atribuídas aos alunos com o acompanhamento dos professores responsável incluem: avaliação da composição de rebanho e organização através de escrituração zootécnica, manejos das categorias, avaliação reprodutiva, avaliação de ordenha e levantamento de mastite, coleta de leite para análise microbiológica, coletas de fezes para parasitologia, descorna e corte de tetos, coleta de amostras de solo e correção da alimentação e manejo de pastagens.Downloads
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Publicado
28-08-2018
Como Citar
Collet, S. G., Weinert Carneiro, E., Rossini Almeida, J. G., Dall’Alba, C., Facin, V., Sutille, M. A., Lorenzet, A., Dal Santo, A., Dal Santo, A. C., Piovezan, A. P., Nespolo, C., Sparremberger, E. C., Romani, J., Taffarel, L., Weirich, M., Civa Guarezi, C., Biotto, E., Hoinoski, G., Menin, M., Gehlen, K., Trevisan, R., Isotton Henkes, K., & Gabrieli Tosatti, V. (2018). GESTÃO DE PROPRIEDADE LEITEIRA E ASSISTÊNCIA A PRODUTORES DE LEITE NA REGIÃO DE XANXERÊ-SC. Seminário De Iniciação Científica E Seminário Integrado De Ensino, Pesquisa E Extensão (SIEPE). Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/siepe/article/view/18727
Edição
Seção
Xanxerê - Extensão