Weber, J. e Machado, N.S. 2016. SUSTAINABLE PUBLIC BIDDINGS: THE CASE OF UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL’S UNIVERSITY RESTAURANT. RACE - Revista de Administração, Contabilidade e Economia. 15, 2 (jul. 2016), 419–446. DOI:https://doi.org/10.18593/race.v15i2.10272.