Adesão e formação de biofilme de Escherichia Coli em poli(tereftalato de etileno) e resistência a sanificantes

Autores

  • Chaiane Regina Rech Universidade Federal da Grande Dourados
  • Kelly Cristina da Silva Brabes Universidade Federal da Grande Dourados
  • Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de Goes Universidade Federal da Grande Dourados
  • Lujan Nunes Sanabria Aliatti Universidade Federal da Grande Dourados
  • Kesia Esther Silva Universidade Federal da Grande Dourados
  • Laís Gonçalves Ortolani Universidade Federal da Grande Dourados
  • Fábio Juliano Negrão Professor Adjunto e docente do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Ciência da Saúde, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.18593/eba.v16i2.12814

Palavras-chave:

Biofilme, Sanitizantes, Poli(tereftalato de etileno), Escherichia coli.

Resumo

A compreensão do conceito de biofilmes e de aspectos inerentes a sua estrutura e composição é de fundamental importância para o desenvolvimento de novas estratégias de controle e erradicação de micro-organismos em estado séssil. Assim, o objetivo com este trabalho foi verificar a capacidade de adesão de Escherichia coli ATCC 25922 e de linhagem selvagem na formação de biofilmes em PET. Além disso, descrever e avaliar a eficiência dos sanificantes quaternário de amônia, ácido lático, digluconato de clorexidina e hipoclorito de sódio na redução microbiana das células em estado aderido e planctônico. Para análise da eficiência dos sanificantes em células planctônicas utilizou-se o método de disco-difusão e a Concentração Inibitória Mínima (CIM) e, para as células aderidas, o teste de CIM. Os resultados obtidos indicaram formação de biofilme pela linhagem padrão ATCC 25922 e isolado selvagem de origem clínica a partir do tempo de 4h. O hipoclorito de sódio não apresentou eficiência na redução populacional de células aderidas e planctônicas em relação aos demais sanificantes testados. O biofilme com isolado selvagem foi sensível a todas as concentrações de quaternário de amônia e inibiu o crescimento até a concentração de 0,002 mg/L no ácido lático, enquanto para o digluconato de clorexidina apresentou crescimento em todas as concentrações. A E. coli ATCC 25922 foi sensível somente às menores concentrações de quaternário de amônia, ácido lático e digluconato de clorexidina.

Palavras-chave: Biofilme. Sanitizantes. Poli(tereftalato de etileno). Escherichia coli

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Biografia do Autor

Kelly Cristina da Silva Brabes, Universidade Federal da Grande Dourados

Professora Titular da Faculdade de Engenharia e docente do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental da Faculdade de Ciência e Tecnologia Ambiental, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brasil

Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de Goes, Universidade Federal da Grande Dourados

Professor Associado da Faculdade de Ciências Agrárias e docente do Programa de Pós-Graduação,Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brasil

Lujan Nunes Sanabria Aliatti, Universidade Federal da Grande Dourados

Técnica Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Federal da Grande Dourados, MS, Brasil

Kesia Esther Silva, Universidade Federal da Grande Dourados

Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brasil

Laís Gonçalves Ortolani, Universidade Federal da Grande Dourados

Mestre em Ciências da Saúde, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brasil

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Publicado

06-04-2017

Como Citar

Rech, C. R., Brabes, K. C. da S., Buschinelli de Goes, R. H. de T. e, Aliatti, L. N. S., Silva, K. E., Ortolani, L. G., & Negrão, F. J. (2017). Adesão e formação de biofilme de Escherichia Coli em poli(tereftalato de etileno) e resistência a sanificantes. Evidência, 16(2), 113–130. https://doi.org/10.18593/eba.v16i2.12814

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