1.
Medino IC, Tonini IG de O, Amaral LA do, Loubet Filho PS, Santos EF dos, Novello D. Cookie adicionado de farinha de resíduos de guavira: composição físico-química e análise sensorial. evid. [Internet]. 28º de junho de 2019 [citado 18º de abril de 2024];19(1):7-22. Disponível em: https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/20287