Carlos, Suellen Aparecida Vinci, Luane Aparecida do Amaral, Mirelly Marques Romeiro Santos, Cynthia Monteiro Santee, Danieli Fernanda Zampieri, Willian Rafael Gonçalves Soares, Daiana Novello, e Elisvania Freitas dos Santos. “Elaboração De Sorvete De cupuaçu Utilizando Fibra De Casca De Maracujá Como Substituto De Gordura”. Evidência 19, no. 1 (junho 28, 2019): 23-44. Acessado janeiro 28, 2020. https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/17300.