Carlos, Suellen Aparecida Vinci, Luane Aparecida do Amaral, Mirelly Marques Romeiro Santos, Cynthia Monteiro Santee, Danieli Fernanda Zampieri, Willian Rafael Gonçalves Soares, Daiana Novello, e Elisvania Freitas dos Santos. 2019. “Elaboração De Sorvete De cupuaçu Utilizando Fibra De Casca De Maracujá Como Substituto De Gordura”. Evidência 19 (1), 23-44. https://doi.org/10.18593/eba.v19i1.17300.