Editorial

Autores

Jane Mary Lafayette Neves Gelinski

Downloads

Não há dados estatísticos.

Downloads

PDF

Como Citar

Lafayette Neves Gelinski, J. M. (2010). Editorial. Evidência, 7(2), 83–84. Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/evidencia/article/view/1861

Baixar Citação

Edição

v. 7 n. 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos

Seção

Editorial

Licença

Declaração de Direito Autoral

Os autores mantêm os direitos autorais e concedem à Revista o direito de primeira publicação, com o trabalho licenciado simultaneamente sob uma Licença Creative Commons – Atribuição – Não Comercial 4.0 Internacional.

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)

Natali Branco Becker, César Milton Baratto, Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Propriedades das enzimas α-amilase e xilanase comerciais e sua influência na reologia da massa e na qualidade do pão de forma , Evidência: v. 9 n. 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p>
Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Juliana Carla Dalla Rosa, Elisangela de Fátima Aparecida Paravisi, Cesar Milton Baratto, Atividade antibacteriana do óleo essencial de Baccharis dracunculifolia DC (Asteraceae) e de seu composto ativo nerolidol em combinação ao EDTA ou lisozima , Evidência: v. 7 n. 2 (2007): Evidência - Biotecnologia e Alimentos
Débora dos Santos, Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Culturas iniciadoras de fermentação em vinhos , Evidência: v. 8 n. 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008
Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Editorial , Evidência: v. 11 n. 1 (2011): Evidência - Interdisciplinar
Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Editorial , Evidência: v. 8 n. 1-2 (2008): Evidência v. 8, n. 1-2, jan./dez. 2008
Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Editorial , Evidência: v. 9 n. 1-2 (2009): <p>REVISTA EVIDÊNCIA - INTERDISCIPLINAR</p>
Jane Mary Lafayette Neves Gelinski, Editorial , Evidência: v. 12 n. 1 (2012): Evidência Interdisciplinar