Oliveira, Tainara Padilha de, Micheli Casagrande, e Jane Lafayette Neves Gelinski. 2017. “PRODUTO CÁRNEO COM ADIÇÃO DE BACTÉRIA LÁTICA E COMPORTAMENTO FRENTE A DESAFIO COM SALMONELLA CHOLERAESUIS”. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc Videira 2 (março):e13110. https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/13110.