BIOFILTRO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS: ESTUDO DE CASO DE UMA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE SUBPRODUTOS CÁRNEOS

Autores

  • Dienifer Klagenberg Brugnarotto Panceri UNOESC
  • Marta Veronica Buss UNOESC
  • Rafael Hoppen Santos UNOESC

Resumo

Um grande passivo ambiental proveniente do processamento de subprodutos residuais cárneos é a liberação de compostos orgânicos voláteis com odor desagradável. Para o tratamento destes, a biofiltração é muito utilizada. Neste contexto, o presente trabalho estudou o sistema de tratamento de gases odorantes de uma indústria de graxaria localizada no meio Oeste de catarinense, com o objetivo de diagnosticar o sistema de tratamento de gases odorantes. O diagnóstico foi realizado in loco, com verificação das dimensões do biofiltro, que apresenta uma área de 450m² e um volume de meio filtrante de 450m³. Todo o sistema apresentou vários problemas e necessitou de reformas e adequações. Registrou-se alta temperatura de entrada de vapor no sistema (de 50 a 95 °C). Também calculou-se a interferência da precipitação sobre o filtro que, pela falta de cobertura, colabora com até 750m³.ano-1. Sendo assim, além da reforma já em andamento sugere-se: a cobertura do biofiltro; a instalação de sistema de drenagem das águas a montante da área de contribuição; e a instalação de um sistema trocador de calor para assimotimizar o sistema e possibilitar a melhoria da salubridade ambiental na indústria.

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Referências

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Publicado

2016-10-10

Como Citar

Panceri, D. K. B., Buss, M. V., & Santos, R. H. (2016). BIOFILTRO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS VOLÁTEIS: ESTUDO DE CASO DE UMA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE SUBPRODUTOS CÁRNEOS. Anuário Pesquisa E Extensão Unoesc Videira, 1, e12290. Recuperado de https://periodicos.unoesc.edu.br/apeuv/article/view/12290

Edição

Seção

ACET Artigos