https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/apeuj/issue/feed Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc Joaçaba 2021-03-30T12:31:44+00:00 Dagmar Bittencourt Mena Barreto dagmar.barreto@unoesc.edu.br Open Journal Systems <p>E-ISSN 2525-4669</p> <p>Publicação contínua – o conteúdo e a revisão do texto são de responsabilidade dos autores.</p> https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/apeuj/article/view/27394 ENSINO DE HIDROSTÁTICA EM SALA DE AULA E A UTILIZAÇÃO DA EXPERIMENTAÇÃO NA APRENDIZAGEM 2021-03-29T14:12:36+00:00 Iuri da Cruz Oliveira iuricruzmpf@gmail.com <p class="TextoResumo">O objetivo do presente trabalho foi discutir os principais conceitos utilizados no desenvolvimento da hidrostática ao longo da história. A análise histórica, conceitual e experimental de conceitos físicos pode contribuir para subverter a educação tradicional, no entanto, faltam materiais didáticos práticos visando o fornecimento de subsídios aos professores. Neste trabalho, foram abordados conceitos básicos para o ensino de fluídos. Foram apresentados exemplos práticos e por meio do uso de código QR, demonstrando um experimento demonstrando a realização de uma prática, que pode ser utilizada pelo professor como ferramenta de ensino.</p> 2021-03-29T14:11:45+00:00 Copyright (c) 2021 Iuri da Cruz Oliveira https://portalperiodicos.unoesc.edu.br/apeuj/article/view/27398 Estudo da situação da Industria 4.0 em Frigoríficos 2021-03-30T12:31:44+00:00 EDER CHENCHI ederchenchi@yahoo.com.br Cristiano Meneghini cristiano.meneghini@unoesc.edu.br <p class="TextoResumo">Atualmente, nas Engenharias a grande discussão gira em torno da evolução acelerada nos processos através de meios tecnológicos. Baseado nesse fato, esse trabalho tem por objetivo avaliar a situação das indústrias frigoríficas perante a indústria 4.0. Para isso, foram entrevistadas algumas unidades de frigoríficos no meio oeste catarinense, no sentido da utilização e aplicação da indústria 4.0. Os resultados mostraram que a indústria está caminhando ainda timidamente em direção a implantação dos conceitos da Indústria 4.0, mas com visão promissora para o assunto.</p> 2021-03-30T12:31:43+00:00 Copyright (c) 2021 EDER CHENCHI, Cristiano Meneghini